
1 季节
12 插曲
趁现在去大马偷吃 ...谱! - Season 1 Episode 12 嘛嘛档美食
《声梦传奇2马来西亚》的参赛者林桔欣带路,探索大马嘛嘛档的地道美食!嘛嘛档是由马来人或印度人经营的餐室,食物混合了两者的饮食文化。一间马来人经营的嘛嘛档主打炒印度煎饼,将青辣椒、参巴酱等多种材料炒香,加入炒蛋及切成条状的煎饼,不停拌炒,让煎饼充份吸收酱汁!印度人经营的嘛嘛档炮制出多种口味的印度煎饼,怎样将面团「搓成」超薄的煎饼?且看师傅的巧手示范!两位主持还会试吃嘛嘛档的印度炸鸡,滋味如何?
- 年: 2023
- 国家: Hong Kong
- 类型: 真人秀, 纪录
- 工作室: TVB Jade
- 关键词: cooking, malaysia, food, variety show, stolen taste
- 导向器:
- 投: Jessica Liu Wai-Yee, 伍韵婷